Por: Alejandro Muñoz
Puerto Vallarta, Jal.-Contando con la participación de 18 taquerías y una gran variedad de platillos, este 16 y 17 de noviembre se llevará a cabo el Festival del Taco Puerto Vallarta 2019.
Sergio Jaime Santos, presidente de la Canirac en Puerto Vallarta, dio a conocer que el evento busca reunir a lo mejor de la gastronomía vallartense en el predio del Ipejal, donde se esperan a miles de participantes.
Por su parte, Josué Pelayo, organizador del evento, dijo que el Festival del Taco Puerto Vallarta 2019 busca reunir las familias vallatenses, así como a los turistas.
Entre los atractivos del evento, además de los tacos, se contará subasta de arte, música, lucha libre.
Se contará con la participación de taqueros ‘tradicionales’, así como chefs, además de raicilleros de la región.
Con estos eventos, dijo Jaime Santos, se está buscando reactivar la economía y la gastronomía de Puerto Vallarta, por lo que adelantó que en próximas fechas se tendrán el festival del maíz, así como otros más eventos que buscan conjuntar a productores restauranteros empresarios de la región.
